Bauck Hof Hot Hafer Porridge Haferbrei Sport 400g

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Beschreibung

Flockenmischung zur Zubereitung eines warmen Breis

Haferflocken kontrolliert glutenfrei!
Für Bauckhofs Hot Hafer verwendet der Hersteller ausschließlich glutenfreie Haferflocken. Die glutenfreien Haferflocken sind in Anbau, Transport und Verarbeitung frei von Verunreinigung mit glutenhaltigem Getreide. Bauck analysiert jede Charge und garantiert <20ppm Gluten.
Die meisten Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit können glutenfreien Hafer in ihre Ernährung mit einbeziehen, da sich die Eiweißstruktur des Hafers von der von Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste unterscheidet.

Mit vielen wertvollen Nährstoffen

• Reich an Proteinen
• Mit Mineralstoffen, Spurenelementen & Vitaminen: Eisen, Magnesium, Kalium, Mangan, Kupfer, Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamin B7 und Zink
• Ohne Zuckerzusatz¹

Zubereitung
Für eine Portion: 4 gehäufte Esslöffel (ca. 50g) Mischung in ein Schälchen geben. Mit 125ml kochendem Wasser oder Pflanzendrink übergießen und 2 Minuten quellen lassen. Anschließend gut durchrühren und warm genießen.

Serviertipps!
Den Haferbrei nach Geschmack mit Soja-Joghurt, Obst der Saison oder Nüssen verfeinern! Bei Bedarf süßen mit z.B. Zucker, Zuckerrübensirup, Agavendicksaft oder Ahornsirup.

Rezept-Tipp: Müsli-Riegel Sport
Für unterwegs und zwischendurch! In einem Topf 150g Agavendicksaft oder Zuckerrübensirup mit 125g Margarine und 50ml Wasser erwärmen bis sich das Fett aufgelöst hat. Nicht aufkochen! 400g Hot Hafer Sport unterrühren und 5 Minuten ruhen lassen. Die Masse mit den Händen 2 Minuten kräftig zu einem Teig verkneten.
Anschließend zwischen 2 Blättern Backpapier 1–1,5 cm dick ausrollen. Das obere Backpapier entfernen und zusammen mit dem unteren Backpapier auf ein Backblech legen. Die Masse füllt ca. drei Viertel des Backblechs. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15 – 20 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit einem scharfen Messer in Riegel der gewünschten Größe schneiden.

Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreibt er kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr.

Packungsinhalt: 400g

Zutaten: Hafervollkornflocken** glutenfrei 55%, Sojaflocken*, Trockenfrüchte* 19% (Korinthen*, Bananenflakes*, Apfelmehl*, Apfelstücke*, Himbeerstücke*), Reisprotein*, gepuffter Quinoa*, Goldleinsaat*, gepuffter Amaranth*, Chiasamen (Salvia hispanica)*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % NRV*
Energie 1557 kJ / 370 kcal
Fett 8,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 49,8 g
- davon Zucker 13,5 g
Ballaststoffe 11,6 g
Eiweiß 18,4 g
Salz 0,02 g
Eisen 3,83 mg
27%
Kalium 665 mg
33%
Kupfer 0,63 mg
63%
Magnesium 118 mg
31%
Mangan 2,79 mg
140%
Vitamin B1 (Thiamin) 0,25 mg
23%
Vitamin B6 0,21 mg
15%
Vitamin B7 (Biotin) 17,0 ㎍
34%
Zink 2,59 mg
26%


* = NRV Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält Soja. Der Hersteller garantiert <20ppm Gluten.

Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH & Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

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