LebePur Gerstengras Pulver Pur 125g

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Beschreibung

100% fein gemahlener Bio-Gerstengras schonend getrocknet in Rohkostqualität. Reich an Aminosäuren und Mineralstoffen und dabei glutenfrei, kalorienarm und ballaststoffreich.

Das mild schmeckende Gerstengras enthält laut Hersteller z.B. hohe Anteile an Mangan, Kupfer und Zink. Diese Inhaltsstoffe tragen nach Aussage von LebePur zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und wirken unterstützend beim Zellschutz vor oxidativem Stress. Zink sei darüber hinaus bedeutend für Haut, Haare und Nägel und ein aktivierender Bestandteil vieler wichtiger Enzyme im Körper.

Gerstengras wird ebenso wie das Weizengras vor Reifung und Samenproduktion der Pflanze geerntet. Im Herbst ausgesät, wachsen sie langsam über den Winter, bis sie im Frühjahr (nach etwa 200 Tagen) eine Höhe von knapp 10 Zentimetern erreicht haben. Zu diesem Zeitpunkt haben sie bereits alle Vitalstoffe ausgebildet, die für die spätere Samenproduktion notwendig sind. Es ist entscheidend, sie zu diesem Zeitpunkt zu ernten, da die Vitalstoffdichte danach wieder abnimmt.

Packungsinhalt: 125g

Verwendung: 1-2 Teelöffel Gerstengraspulver mit etwas süßem Obst zusammen pürieren und fertig ist der grüne Smoothie.

Zutaten: Gerstengras* (100%)

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Herkunft: Deutsche Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g: Energie 215 kcal, Eiweiß 22,32g, Kohlenhydrate 25,63g (davon 6,34g Zucker), Fett 2,85g (davon 0,91g gesättigte Fettsäuren), Ballaststoffe 33,95g, Natrium 0,01g

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