Marschland Ajvar scharf 200g

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Beschreibung

Ajvar ist ein Paprikamus, welches nicht nur zu Gerichten mit Fleischalternativen kalt serviert wird, sondern auch als Würzmittel und Brotaufstrich dient.

Besonders etabliert ist Ajvar in den Küchen der Länder des ehemaligen Jugoslawien, wo er jeweils als nationale Spezialität gilt. Bekannt ist Ajvar jedoch auch in anderen südosteuropäischen Ländern und der Türkei.

Packungsinhalt: 200g

Zutaten: Rote Paprika*, Rote Paprika geröstet*, Auberginen geröstet*, Olivenöl*, Apfelsaftkonzentrat*, scharfe Pfefferoni*, Knoblauch*, Meersalz, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat*, Essig*, Zitronensäure

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: TR-BIO-154

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte pro 100g: Energie 330 kJ / 79 kcal, Eiweiß 1,2g, Kohlenhydrate 8,3g, Fett 4,5g

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