PureRaw Bobei Ei-Ersatz Backen ohne Butter & Ei 200g

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  • Produkt-EAN: 4260345595050
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Beschreibung

Pflanzliche Alternative zu Butter und Ei auf Basis von goldenem Chlorella-Mikroalgenmehl

„BOBEI - Backen ohne Butter und Ei“

Backe, backe, Kuchen...
...ohne Butter und Ei geht jetzt einfacher und raffinierter als gedacht.

Mit „BOBEI - Backen ohne Butter und Ei“, dem ersten veganen Ersatzprodukt auf Algenbasis. Als Ausgangsrohstoff für dieses phänomenale Produkt dient die Süßwasseralge Chlorella. Sie wird in einem speziellen Fermentationsverfahren gewonnen, schonend getrocknet und aufgeschlossen. Das dabei entstehende gold-gelbe Algenpulver ist sehr gut löslich und als rein pflanzliches Produkt nicht nur für koch- und backbegeisterte Veganer, Milch- und Ei-Allergiker eine absolute Bereicherung in der Küche, sondern auch für alle Genießer und ernährungsbewussten Feinschmecker.
Ob köstliche Plätzchen, Kuchen, Desserts oder andere Leckereien - BOBEI lässt garantiert keine Wünsche offen, auch ohne Butter und Ei - Let's bake!

Packungsinhalt: 200g

Verzehrempfehlung
1 Ei = 1 Esslöffel „BOBEI“ mit 40ml Wasser vermengen.
100g Butter = 30g „BOBEI“ mit etwas Wasser vermengen (für einen cremigen Butterersatz).

Zutaten: Chlorella-Mikroalgenmehl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 2638 kJ / 630 kcal
Fett 50,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 34,0 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 16,0 g
- davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 21,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,05 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Frei von Ei, Laktose und Gluten. Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.

Lagerempfehlung: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Inverkehrbringer: Knufmann GmbH, Bergstraße 23, 38486 Klötze, Deutschland

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