Vantastic Foods Soja Würfel 300g

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Beschreibung

Soja Würfel - Texturiertes Sojaerzeugnis

Soja Würfel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese etwa münzgroße Variante eignet sich hervorragend für vegetarisches Gulasch, Ragout, Frikasse und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz und frei von Gentechnick!!

Packungsinhalt: 300g - ergibt die 2- bis 3-fache Menge küchenfertiges Sojafleisch.
Auch erhältlich in »1500g und »7000g.

Verwendung: Einfach kurz in Gemüsebrühe kochen und anschließend beispielsweise scharf anbraten.

Zutaten: Sojamehl entfettet, Wasser

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 1119 kJ / 265 kcal
Fett 1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 9,9 g
- davon Zucker 7,0 g
Ballaststoffe
Eiweiß 46,3 g
Salz 0,0 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält Soja.

Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.

Inverkehrbringer: AVE - Absolute Vegan Empire, Siemensstraße 5, 92507 Nabburg, Deutschland

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Perfekt für Gulasch Dagmar P., 15.01.2016

Ich verwende diese Soja-Würfel ausschließlich für Gulasch, wobei sie wahrscheinlich auch für Geschnetzeltes gut einzusetzen sind. Vor der eigentlichen Verwendung koche ich die Würfel ein paar Minuten in Brühe aus, dann gut ausspülen und ausdrücken, damit geht der getreidige Soja-Geschmack verloren. Nun können die Würfel wie Fleisch verwendet werden. Und sie schmecken perfekt, kommen den fleischigem Original-Gulasch auch in der Optik und Konsistenz sehr nahe. Vielen Fleischessern ist zunächst gar nicht aufgefallen, dass es kein Fleischtopf ist!
Absolute Kaufempfehlung.

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