Beschreibung
Vegane Bio-Wurst auf Basis von Weizeneiweiß und Lupine mit veganer Käsealternative aus Pflanzenöl
Herzhafte vegane Würstchen nach Art eines veganen Käsekrainers, gefüllt mit veganer Käsealternative. Perfekt für die schnelle Küche: Einfach kurz mit Öl auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten.
Alberts Lupinenprodukte werden aus den Samen ökologisch angebauter Süßlupinen zubereitet. Der Hersteller verwendet das volle Samenkorn, mit allen darin enthaltenen wertvollen Ballast- und Inhaltsstoffen. Die Lupine ist mit unseren Bohnen verwandt und ihre Samen sind reich an Eiweiß und an natürlichen Ballaststoffen. Die in den Wildformen vorhandenen Bitterstoffe wurden im Laufe der Kultivierung durch Züchtung von Süßlupinen entfernt.
Packungsinhalt: 200g (5 Lupinenwürste)
Zutaten: Seitan* 65% (Wasser, Weizeneiweiß*), Käsealternative* 12% (Wasser, Kokosöl* 3%, Stärke*, Salz, Weizeneiweiß*, Gewürze*, Säureregulator: Milchsäure), Süßlupinensamen* gekocht 8%, Lupinensauce* (Wasser, Süßlupinensamen*, Meersalz), Sonnenblumenöl* 6%, Gemüse* (Zwiebeln*, Karotten*, Pastinaken*, rote Bete*), Tomatenmark*, Gewürze*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Steinpilzpulver*, Kräuter*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 895 kJ / 214 kcal |
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| Fett | 9,8 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
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| Kohlenhydrate | 8,0 g |
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| - davon Zucker | 1,5 g |
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| Ballaststoffe | 2,7 g |
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| Eiweiß | 22,0 g |
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| Salz | 1,6 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Gluten, Weizen und Lupine. Kann Spuren von Soja enthalten.
Kühlware: Dieses Produkt sollte gekühlt bei +7° Celsius gelagert werden.
Inverkehrbringer: purvegan GmbH, Bahnhofstraße 29, 67305 Ramsen, Deutschland
