Beschreibung
Mischung fein-würziger Meeresalgen
Arche Bio-Meeressalat ist eine Mischung aus getrockneten Meeresalgen mit fein-würzigem Aroma. Hervorragend als köstliche Beigabe zu Salat, in Suppen, Omelettes und Pfannengerichten. Verleiht Saucen und Würzen für z.B. Tofu eine pikante Note.
Zubereitung: Meeressalat unter fließendem Wasser abspülen und 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und ca. 5 Minuten in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden).
Verbraucherinformation: Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2mg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1g getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten.
Packungsinhalt: 40g
Zutaten: Dulse*, Meerlattich*, Nori* (in unterschiedlichen Gewichtanteilen)
* = aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 878 kJ / 210 kcal |
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| Fett | 1,5 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
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| Kohlenhydrate | 18,1 g |
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| - davon Zucker | 4,9 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 17,4 g |
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| Salz | 4,3 g |
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| Durchschnittlicher Jodgehalt | ca. 15 mg |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Kann Spuren von Krebstieren enthalten.
Lagerempfehlung: Kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland
