Beschreibung
Sushireis aus ökologischem Landbau
Arche Sushi Reis ist ideal für selbst gerollte Sushi und als Beilage für Thai-Currys oder in asiatischen Wok- und Pfannengerichten. Der Selenio Reis ist ein geschälter Reis aus Norditalien und in seinen Eigenschaften mit japanischem Sushi Reis vergleichbar.
Zubereitung: 1 Tasse Reis in kaltem Wasser gründlich waschen, abgießen und abtropfen lassen. Anschließend mit der 1¾-fachen Menge frischem Wasser zum Kochen bringen und 10 Minuten auf kleiner Flamme guellen lassen. Von der Herdplatte nehmen und weitere 10 Minuten ausquellen lassen. Nach Rezept weiterverarbeiten oder für Sushi würzen.
Tipp: Würzsauce für Sushi Reis (für 150g ungekochten Reis)
• 3 EL Arche »Genmai Su • 1 TL Meersalz • 1 TL Zucker (oder »Arche Reissirup)
Die Zutaten für die Würzsauce gut verrühren und vorsichtig unter den fertigen, noch warmen Reis heben. Abkühlen lassen. 1 Tasse Reis (ca. 150g) ergibt 3 Tassen (ca. 350g) fertigen Sushi Reis.
Packungsinhalt: 500g
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007
Herkunft: Italienische Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1504 kJ / 354 kcal |
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| Fett | 0,4 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
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| Kohlenhydrate | 80,4 g |
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| - davon Zucker | 0,2 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 6,7 g |
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| Salz | 0,01 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Nach dem Öffnen trocken und kühl aufbewahren.
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland
