Arche VegWhite Ei-Eiweiß-Ersatz 90g

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  • Produkt-EAN: 4020943231947
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Beschreibung

Ei-Eiweiß-Ersatz auf der Basis von Erbsenprotein

• Packungsinhalt reicht aus als Ersatz für ca. 18 Eiweiß

Vielseitig, ergiebig, einfach - mit VegWhite können Sie kusprige Makronen oder Baiser backen und lockere vegane Aufläufe und Muffins zubereiten.

Grundrezept: 10g EggWhite (1 gehäufter EL = 2 Eiweiß) mit 70ml Wasser (Sprudelwasser) mit einem Rührgerät auf höchster Stufe 5 bis 10 Minuten zu steifem Schaum schlagen und direkt weiterverarbeiten.

Packungsinhalt: 90g

Zutaten: Erbsenprotein 50%, Tapiokastärke*, Reisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*, Xanthan), Meersalz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 1535 kJ / 363 kcal
Fett 4,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 38,6 g
- davon Zucker <0,1 g
Ballaststoffe
Eiweiß 39,9 g
Salz 2,4 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.

Lagerempfehlung: Nach dem Öffnen trocken aufbewahren.

Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Deutschland

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