Eine vielseitige Dinkel-Backmischung für Zitronenkuchen, Muffins und auch als Obstboden!
Bio-Backmischung für Zitronenkuchen für 1 Kastenkuchen oder Gugelhupf
Sie geben dazu: 150g weiche Margarine, 50g Speisestärke (Maisstärke) und 150ml Pflanzendrink (zum Beispiel Soja- oder Haferdrink)
Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Der Dinkel Zitronenkuchen gelingt sowohl klassisch, als auch mit den verschiedensten Variationen und pfiffigen Ideen, zum Beispiel mit Obstbelag oder auch mit Pudding.
Als Muffins! Der Teig ergibt in etwa 12 Muffins! Als Obstboden! Den Teig 1 cm dick auf ein Backblech streichen und mit Obststücken belegen. Sonstige Variationen Nüsse, Rosinen oder Obst dazugeben.
Alle Bauckhof Kuchensorten, auch die glutenfreien, gelingen ganz ohne Ei, Milch und Butter. Für die Backmischungen werden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau genommen. Zusatzstoffe, Produktionshilfsmittel oder Geschmacksverstärker kommen hier nicht in die Tüte! Deswegen schmeckt's auch wie bei Oma.
Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreibt er kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr.
Packungsinhalt: 485g (385g + 100g)
Zutaten: Dinkelmehl** 47% (Dinkel ist eine Weizenart), Rohrohrzucker**, Puderzucker*, Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), Gerstenmalzmehl**, Zitronenöl* 0,16%, Meersalz * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter, Gesamtanteil 73%)
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Dinkel, Gerste und Gluten. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen/Schalenfrüchten, Lupine, Soja, Senf und Sesam enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Herstellerinformationen: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland Website: www.bauck.de / E-Mail: info@bauck.de
Alle Bewertungen:
Schnell Geht super schnell und schmeckt echt gut. Persönlich etwas zu un Zitronig. Habe noch eine Zitrone reingepresst. Der nächste Schmeckte gleich viel Zitroniger. Abslouter Traum! Mit Zitronenglasur noch besser.
Geht super schnell und schmeckt echt gut. Persönlich etwas zu un Zitronig. Habe noch eine Zitrone reingepresst. Der nächste Schmeckte gleich viel Zitroniger. Abslouter Traum! Mit Zitronenglasur noch besser.
