Beschreibung
Bio-Johannisbrotkernmehl (E410)
Das ideale Dickungsmittel für Ihre warmen Speisen. Ob Süßspeisen oder Soßen und Suppen - Biovegan BindeFIX Warmspeisen ist geschmacksneutral und sehr ergiebig.
Dosierung
Für eine leichte Bindung: 2g BioVegan Johannisbrotkernmehl (ca. ein halber gestrichener Teelöffel) für 250ml Flüssigkeit verwenden.
Zum Andicken von zum Beispiel cremigen Desserts 6g BioVegan Johannisbrotkernmehl für 250ml verwenden.
Zubereitung: BioVegan Johannisbrotkernmehl in etwas kalter Flüssigkeit nach Dosierung anrühren, mit dem restlichen Kochgut vermischen und aufkochen.
Packungsinhalt: 100g
Zutaten: Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl* (E410)
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKÖ-006
Herkunft: EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 792 kJ / 196 kcal |
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| Fett | 0,8 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
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| Kohlenhydrate | 1,0 g |
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| - davon Zucker | <1,0 g |
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| Ballaststoffe | 80,0 g |
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| Eiweiß | 6,2 g |
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| Salz | 0,01 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
