Fertigmischung für 10-12 kleine Mini-Frikadellen mit extra Umamigeschmack durch geräucherte Shiitakepilze, glutenfrei
Bio-Trockenmischung für vegane Frikadellen auf Basis von Haferflocken und texturiertem Pflanzeneiweiß, glutenfrei
Mit dieser Fertigmischung zauberst du im Handumdrehen köstliche kleine Mini-Frikadellen, wie bei Oma. Außen knusprig und innen fluffig. Die Frikadellen haben vollen Umamigeschmack durch geräucherte Shiitakepilze und fein abgestimmte Gewürze. Danke Erbsen- und Ackerbohnenprotein sind sie besonders Proteinreich. Leckerer rein pflanzlicher Genuss, ganz ohne Zusatzstoffe. Einfach anrühren, formen, braten und zwischen zwei Burgerbrötchen servieren!
Zubereitung: Du benötigst 225ml kochendes Wasser und Öl zum Anbraten 1. Anrühren: Den Beutelinhalt in eine Schüssel geben und 225ml kochendes Wasser hinzufügen. Alles gründlich verrühren und die Mischung dann für 15 Minuten quellen lassen. 2. Formen: Anschließend mit angefeuchteten Händen aus der Masse 10-12 kleine Mini-Frikadellen. 3. Anbraten: Erhitze 2-3 Esslöffel Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. 4. Brate die geformten Mini-Frikadellen von beiden Seiten ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze knusprig an, bis sie gut durchgegart sind.
Packungsinhalt: 150g (ergibt 12 Mini-Frikadellen)
Zutaten: Hafervollkornflocken glutenfrei 50%, Maisgrieß*, texturiertes Pflanzeneiweiß* 10% (Erbsenprotein*, Ackerbohnenprotein*, Salz), Reisvollkornmehl*, Sonnenblumenkernmehl* entölt, Kichererbsenmehl*, Salz, Zwiebelgranulat*, geräuchertes Shiitakepilzpulver* (Shiitakepilze*, Rauch), Rote Bete-Pulver*, Flohsamenschalen* gemahlen, Knoblauch* gemahlen, Petersilie* gerebelt, Pfeffer* schwarz gemahlen, Paprikapulver*, Majoran* gerebelt * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei, enthält Hafer. Kann Spuren von Nüssen/Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.
Lagerhinweis: Bittet trocken lagern und vor Wärme schützen.
Herstellerinformationen: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland Website: www.biovegan.de / E-Mail: info@biovegan.de
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