Blumenbrot Knusperschnitten Buchweizen 2x75g

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  • Hersteller-Artikelnummer: 4490
  • Produkt-EAN: 3380380044908
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Beschreibung

Bio-Knusperbrot Buchweizen, glutenfrei

Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des langweiligen und faden Knäckebrotes verdrängen. Es bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Es kann wie Brot belegt oder bestrichen werden und ist auch perfekt als knuspriger Snack oder Zwischenmahlzeit für kleine Kinder geeignet.

Blumenbrot, inspiriert von den Blüten des Buchweizen. Alle Sorten sind vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch koscher. Zur Philosophie des Herstellers gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe hergestellt werden. Somit ist das Blumenbrot „Le Pain Des Fleurs” nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400° Celsius getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte etwas variiert.

Packungsinhalt: 150g (2 Packungen à 75g)

Zutaten: Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* <2%, Meersalz

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Herkunft: EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 1631 kJ / 385 kcal
Fett 2,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 74,8 g
- davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 0,68 g
Magnesium 186 mg
49%
Eisen 3,8 mg
27%

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.

Lagerempfehlung: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützem Ort aufbewahren.

Inverkehrbringer: EKIBIO SAS, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

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