Beschreibung
Bio-Knusperbrot mit Tomate und Paprika, glutenfrei
Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des langweiligen und faden Knäckebrotes verdrängen. Es bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Es kann wie Brot belegt oder bestrichen werden und ist auch perfekt als knuspriger Snack oder Zwischenmahlzeit für kleine Kinder geeignet.
Blumenbrot, inspiriert von den Blüten des Buchweizen. Alle Sorten sind vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch koscher. Zur Philosophie des Herstellers gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe hergestellt werden. Somit ist das Blumenbrot „Le Pain Des Fleurs” nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400° Celsius getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte etwas variiert.
Packungsinhalt: 150g (2 Packungen à 75g)
Zutaten: Maismehl*, Halbvollkorn-Reismehl*, Tomatenpulver* 3%, Paprikapulver* 2%, Knoblauch*, Meersalz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1571 kJ / 370 kcal |
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| Fett | 1,4 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
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| Kohlenhydrate | 80,0 g |
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| - davon Zucker | 2,0 g |
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| Ballaststoffe | 2,9 g |
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| Eiweiß | 8,0 g |
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| Salz | 1,2 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützem Ort aufbewahren.
Inverkehrbringer: EKIBIO SAS, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich
