Beschreibung
Bio-Fertigmischung für Erbsenbratlinge mit 28% Grünkern
Deine pflanzliche Alternative aus Erbsen und rauchigem Grünkern für Pfanne & Grill! Der Proteingehalt und hohe Ballaststoffgehalt machen diese Erbsensticks zu einer idealen Beilage oder Snack. Hochwertige Bio-Zutaten, ballaststoffreich, keine Zusatzstoffe, echter Geschmack!
Packungsinhalt: 165g (ergibt 14 Sticks)
Zubereitung: Mit 200ml kochendem Wasser verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend aus der Masse 14 Sticks formen und in der Pfanne mit reichlich Öl anbraten, oder die Sticks mit Öl bestreichen und auf dem Grill lecker rösten. Tipp: Als Alternative zu der Form in Sticks probiere doch auch einmal Erbsenbällchen im Salat!
Zutaten: Erbsenmehl* 33%, Grünkernvollkornflocken* (Grünkern besteht aus Dinkel, eine Weizenart), Hafervollkornflocken*, Kartoffelstärke*, Sesam*, Zwiebelgrieß*, Meersalz, Petersilie* 1%, Schnittlauch*, Sellerieblatt*, Knoblauchpulver*, Pfeffer* schwarz <1%
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1425 kJ / 338 kcal |
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| Fett | 5,6 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
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| Kohlenhydrate | 51,0 g |
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| - davon Zucker | 3,1 g |
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| Ballaststoffe | 12,0 g |
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| Eiweiß | 15,0 g |
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| Salz | 2,2 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Hafer. Seller, Sesam, Grünkern (Dinkel [eine Weizenart]) und Gluten. Kann Nüsse/Schalenfrüchte, Soja und Milch enthalten.
Lagerhinweis: Trocken und verschlossen lagern, vor Wärme schützen. Füllhöhe technisch bedingt.
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, 29581 Bohlsen, Deutschland
