Bohlsener Mühle Türkischer Salat 250g

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Beschreibung

Türkischer Salat - Trockenmischung für Bulgur Linsen Salat nach türkischer Art

Lässt sich wunderbar mit frischem Gemüse verfeinern.

Packungsinhalt: 250g

Zubereitung
• Türkischer Salat (als Beilage für ca. 6 Personen à 125g)
500ml Wasser zum Kochen bringen, die gesamte Fertigmischung (250g) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf niedrigster Stufe ca. 12 Minuten köcheln lassen. Warm oder kalt genießen.
• Zur Verfeinerung des Türkischen Salates
1 gewürfelte rote Paprika, 3 Lauchzwiebeln in feine Ringe geschnitten, 3 Stängel frische gehackte Petersilie und nach Geschmack ein Stück gewürfelter »FeTo. Mit 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
• Gefüllte Tomaten
1 Packung Türkischen Salat nach Packungsanleitung zubereiten, mit 3 EL Olivenöl gut vermengen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 10 Fleischtomaten aufschneiden und aushöhlen. Die Mischung in die Tomaten füllen und mit 150g kleinen »FeTo-Würfeln bestreuen. In eine gefettete Auflaufform geben. Ca. 20 Minuten bei 180 Grad Umluft garen.

Zutaten: Bulgur* (Hartweizenerzeugnis*) 55%, Rote Linsen* 30%, Zwiebeln* getrocknet, Paprika* getrocknet, Meersalz, Petersilie*, Paprika scharf*, Zitronenschale*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*, Paprika edelsüß*, Krauseminze*, Kreuzkümmel*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitet % GDA*
Energie 446 kJ / 106 kcal
Fett 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 18,4 g
- davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 4,8 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,78 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Mandeln, Nüssen, Sesam, Soja, Milch und Sellerie enthalten.

Lagerhinweis: Trocken und verschlossen lagern, vor Wärme schützen. Füllhöhe technisch bedingt.

Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, 29581 Bohlsen, Deutschland

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