Bio-Trockenmischung zur Zubereitung von 8-14 Reibekuchen, glutenfrei
Bio-Trockenmischung zur Zubereitung von Kartoffelpuffern, glutenfrei
Knusprige Kartoffelpuffer Schnell & Lecker! Goldbraun, kross und unwiderstehlich die Kartoffelpuffer gelingen immer! Einfach aus der Packung schnell angerührt und in wenigen Minuten frisch in der Pfanne gebraten. Ob mit Apfelmus, veganer Kräuterquarkalternative oder pur so schmeckt hausgemacht! Zubereitung: 1. Den Inhalt des Beutels mit 500ml kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. 3. Pro Kartoffelpuffer einen gehäuften Esslöffel Teig in die Pfanne geben, den Teig anschließend zu einem flachen Puffer glatt streichen und von beiden Seiten goldgelb backen, bis sie einen knusprigen, braunen Rand haben. Tipp: Gehackte Zwiebeln und Muskatnuss im Teig verleihen den Knödeln eine besonders würzige Note. Kartoffelpuffer schmecken köstlich mit Apfelmus oder Zucker für eine süße Variante. Für die herzhafte Version passen sie gut zu Sauerkraut oder frischem Tomatensalat. Sie sind auch eine ideale Ergänzung zu Eintöpfen oder als Snack mit einer Sauerrahmalternative oder Hummus.
Packungsinhalt: 170g (ergibt ja nach geformter Größe 8-14 Kartoffelpuffer)
Zutaten: Kartoffeln* 75%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Petersilie*, Rosmarinextrakt* * = aus kontrolliert ökologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Herkunft: EU-Landwirtschaft
° = bezogen auf verzehrfertige Kartoffelpuffer ohne Zwiebel- und Ölzugabe (die Angaben unterliegen den natürlichen Schwankungen) * = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei, kann Spuren von Sellerie enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellerinformationen: Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland Website: www.spielberger-muehle.de / E-Mail: info@spielberger-muehle.de
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