Beschreibung
Tomaten-Paprikamark, Doppelfrucht
Wenn Tomatenmark wunderbar harmonisch mit feinstem Paprikamark, hochwertigem Bio-Sonnenblumenöl sowie etwas Knoblauch und Meersalz abgeschmeckt wurde, dann ist es das köstliche Tomaten-Paprikamark von Byodo! Für das Byodo Tomatenmark werden die sonnengereiften, länglichen Romatomaten direkt nach der Ernte im Cold Break Verfahren eingekocht. Dabei bleiben bei schonenden Temperaturen von max. 75° Celsius das wunderbar fruchtige Aroma und die schöne rote Farbe erhalten. Anschließend wird das Tomatenmark zweifach konzentriert, wobei dem Tomatenmark 10% mehr Wasser entzogen wird als bei einfach konzentriertem Mark. Das bedeutet, dass für 100g des Tomatenmarks ca. 600g frische Tomaten verwendet werden, während das bei einfach konzentriertem Mark nur ca. 360g sind. So erhält das Byodo Tomatenmark seinen besonders intensiv-fruchtigen Geschmack für deutlich mehr Genuss! Anschließend wird das frische Tomatenmark mit feinem Gemüsepaprikamark vermengt und mit Sonnenblumenöl, Knoblauch und Meersalz abgeschmeckt.
• 100% Bio-Zutaten
• Zweifach konzentriert für intensiv-fruchtigen Genuss
• Fein-würziger Geschmack
• Verarbeitung sonnengereifter Tomaten & knackiger Paprikaschoten direkt nach der Ernte
• in der 100% recycelten Tube
Verwendung: Das Tomaten-Paprikamark in gewohnter Bio-Qualität von Byodo eignet sich zur würzigen Verfeinerung von Suppen, Eintöpfen und Saucen. Hervorragend schmeckt es auch als pikanter Brotaufstrich unter Wurst- und Käsealternative.
Packungsinhalt: 150g
Zutaten: Italienische Tomaten* 50% (28-30% Trockenmasse), rote Paprika* 46%, Sonnenblumenöl*, Knoblauch* 1%, Meersalz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
Energie | 379 kJ / 90 kcal |
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Fett | 2,7 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
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Kohlenhydrate | 12,0 g |
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- davon Zucker | 6,1 g |
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Ballaststoffe |
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Eiweiß | 3,0 g |
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Salz | 1,2 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Ungeöffnet ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland