Bio-Matcha, fein vermahlen, von der subtropischen Vulkaninsel Jejudo, südlich von Korea.
Bio-Matcha Garucha (Camellia sinensis)
Dieses Matchapulver stammt von Jejudo, einer subtropischen Vulkaninsel südlich der koreanischen Halbinsel. In der fruchtbarren Vulkanasche gedeihen auf 600 ha hochwertige Bioteebüsche. Die Spitzenqualitäten dieser Halbschattentees werden zu feinstem Pulver vermahlen. Dies ist eine der höchsten Qualitäten koreanischen Bio-Matchas und zeichnet sich durch Frische und Süße aus. Die Farbe ist ein klares, helles Grün. Matcha ist das zu Pulver vermahlene Blatt des Teebusches (Camellia sinensis). Traditionell wird Matcha mit aufgekochtem, auf 80° Celsius abgekühltem Wasser überbrüht und mit einem Bambusbesen aufgeschlagen. Allerdings ist Matcha sehr vielseitig. Als Matcha-Latte mit einer Michalternative oder in Smoothies. Zum Backen und Kochen eignet sich Matcha ebenfalls. Durch seinen hohen Teeingehalt ist Matcha ein hervorragender Energiespender.
Packungsinhalt: 30g
Zutaten: Vermahlene grüne Teeblätter* (Camellia sinensis) * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: Südkoreanische Landwirtschaft
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern. Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen.
Herstellerinformationen: Cha Dô Teehandels GmbH, Eduard-Suling Straße 21, 28217 Bremen, Deutschland Website: www.cha-do.de / E-Mail: contact@cha-do.de
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