Beschreibung
Bio-Pekannusskerne, glutenfrei
Pekannusskerne gehören zu den Klassikern der amerikanischen Küche und sind besonders aus Backrezepten kaum wegzudenken. Sie sind deutlich milder als ihre Verwandten, die Walnusskerne, und haben einen zarten Biss und eine feine Süße. Die Nusskerne kommen besonders als Zutat für Gebäck, Kuchen und Desserts aller Art sowie in Frühstücksgerichte hervorragend zur Geltung. Auch als leckerer Snack für zu Hause und unterwegs oder als edles Topping für Salate, Suppen, Aufläufe und Risotto sind die Bio-Pekannusskerne sehr beliebt. Inhaltlich bieten sie reichlich Ballaststoffe, Vitamin B1 (Thiamin) und Mangan. Der Mineralstoff Mangan unterstützt die normale Bildung von Bindegewebe und den Erhalt gesunder Knochen. Die Nusskerne sind von Natur aus vegan und glutenfrei.
Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (30g) Pekannusskerne pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.
Packungsinhalt: 125g
Zutaten: Pekannusskerne*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro Portion (30g) |
| Energie | 2989 kJ / 725 kcal |
|
| Fett | 71,5 g |
|
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
|
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
|
| - davon Zucker | 4,5 g |
|
| Ballaststoffe | 7,8 g |
|
| Eiweiß | 9,0 g |
|
| Salz | <0,03 g |
|
| Vitamin B1 | 0,4 mg |
|
| Mangan | 2,9 mg |
|
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält Pekannüsse. Kann Spuren von anderen Nüssen/Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lagerhinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Inverkehrbringer: Carl Wilhelm Clasen GmbH, Hans-Koch-Ring 12, 21493 Schwarzenbek, Deutschland
