Eine festkochende Delikatesse mit süßlich-nussigem Geschmack, ideal für Eintöpfe, Bratlinge und Salate.
Bio-Azukibohnen, getrocknet
Sie werden häufig auch Adzukibohnen genannt. Da der Anbau der Azukibohnen nur sehr geringe Erträge liefert, gelten sie als besonders wertvolle Delikatesse. Die kostbaren Bohnen haben eine zarte Schale und schmecken etwas süßlich. Sie sind ein Klassiker der asiatischen Küche und eignen sich für klassische Eintöpfe und Suppen.
Packungsinhalt: 500g
Grundrezept (als Beilage für 2 Personen) 100g Bohnen gründlich waschen und ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Anschließend in frischem Wasser mit Deckel für 30 bis 40 Minuten garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten: Azukibohnen* * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKÖ-001
Herkunft: Chinesische Landwirtschaft
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Kann Produktionsbedingt Nüsse/Schalenfrüchte, Sesam und Soja enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellerinformationen: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland Website: www.davert.de / E-Mail: info@davert.de
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