Davert Falafel Mix würzig-orientalisch 170g

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  • Produkt-EAN: 4019339643013
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Beschreibung

Trockenmischung mit Kichererbsen

Falafel sind kleine Bällchen aus Kichererbsen, feinen Kräutern und orientalischen Gewürzen. Sie sind eine echte Spezialität aus der arabischen Küche. Beim Braten entfaltet sich das volle Aroma der erlesenen Gewürzmischung und der aromatischen Kichererbsen.

Davert Herkunftsgarantie – Bio & Fair
Angetrieben von der Leidenschaft, die besten Bio-Rohstoffe zu beschaffen, pflegt der Hersteller Davert mit Anbaupartnern in aller Welt langfristige und faire Handelsbeziehungen. Mehr Informationen finden Sie »hier.

Packungsinhalt: 170g (ergibt 16 kleine Bällchen)

Zubereitung
• Die Falafel-Mischung in eine Schüssel geben, mit 230ml heißem Wasser aufgießen und 15 Minuten quellen lassen.
• Aus dem Burgerteig mit feuchten Händen 16 kleine Bällchen formen.
• Die Bällchen in einer Pfanne in heißem Öl von allen Seiten goldbraun braten.

Zutaten: Kichererbsenschrot* 92 %, Zwiebeln*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Gericht° % GDA*
Energie 1138 kJ / 273 kcal
Fett 14,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 23,0 g
- davon Zucker¹ 1,9 g
Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 1,2 g


¹ = enthält von Natur aus Zucker
° = bei Zubereitung mit Olivenöl
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Kann Soja sowie produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerempfehlung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

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