Davert Red Falafel Mix 170g

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Beschreibung

Kunterbunt und unkompliziert - der Klassiker neu definiert. Bringt Farbe auf deinen Teller und Streetfood zu dir nach Hause.

Falafel sind kleine Bällchen aus Kichererbsen, feinen Kräutern und orientalischen Gewürzen. Sie sind eine echte Spezialität aus der arabischen Küche. Beim Braten entfaltet sich das volle Aroma der erlesenen Gewürzmischung und der aromatischen Kichererbsen.

Davert Herkunftsgarantie – Bio & Fair
Angetrieben von der Leidenschaft, die besten Bio-Rohstoffe zu beschaffen, pflegt der Hersteller Davert mit Anbaupartnern in aller Welt langfristige und faire Handelsbeziehungen. Mehr Informationen finden Sie »hier.

Packungsinhalt: 170g (ergibt 16 kleine Bällchen)

Zubereitung
• Den BEutelinhalt in eine Schüssel geben, mit 230ml heißem Wasser aufgießen und 15 Minuten quellen lassen.
• Aus dem Burgerteig mit feuchten Händen 16 kleine Bällchen formen.
• Die Falafel in heißem Öl von allen Seiten goldbraun braten.

Grill-Fan?
Die Falafel lässt sich auch wunderbar auf dem Grill zubereiten. Einfach die Falafel mit etwas Öl einstreichen und grillen.

Zutaten: Kichererbsenschrot* 59 %, Reisflocken*, Zwiebeln, Meersalz, Rote Bete*, Cumin*, Petersilie*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch, Sonnenblumenöl*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Trockenprodukt pro Bällchen zubereitet*
Energie 1460 kJ / 346 kcal
178 kJ / 42 kcal
Fett 5,1 g
1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
0,1 g
Kohlenhydrate 57,0 g
5,8
- davon Zucker¹ 4,5 g
<0,5 g
Ballaststoffe 9,5 g
1,4 g
Eiweiß 13,0 g
1,5 g
Salz 2,5 g
0,36 g


* = bei Zubereitung mit Öl. Ein zubereitetes Bällchen = ca. 22g.
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Kann spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerempfehlung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

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