Beschreibung
Bio-Zedernüsse, wildgesammelt
Klein und fein
Die Kerne der sibirischen Kiefer spenden Mongolen und Sibiriern in eisiger Kälte seit Jahrhunderten Kraft und Energie. Zedernüsse können beim Kochen wie herkömmliche Pinienkerne verwendet werden, überraschen aber geschmacklich durch ihr feineres Waldaroma. Als Alternative zu Pinienkernen, für Pesto oder als Topping für Salate.
Die Nüsse stammen von der sibirischen Zeder (Pinus cembra ssp. sibirica) die im mittelasiatischen Hochgebirge Altai und in den angrenzenden Regionen wächst. Die Zedernüsse von Flores Farm werden in Wildsammlung gewonnen und in Rohkostqualität bei maximal 32° Celsius getrocknet.
Packungsinhalt: 80g
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Herkunft: Russland Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 2927 kJ / 699 kcal |
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| Fett | 62,3 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
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| Kohlenhydrate | 7,5 g |
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| - davon Zucker | 6,1 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 19,1 g |
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| Salz | <0,1 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Inverkehrbringer: Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, 70180 Stuttgart, Deutschland
