Naturbelassen und ungeschwefelt, ideal für Müslis, Desserts, zum Naschen, Kochen und Backen, glutenfrei
Bio-Berberitzenbeeren (Berberis vulgaris), getrocknet, glutenfrei
Berberitzen, auch Sauerdorn oder Essigbeeren genannt, sind die Früchte der Berberitze. Der sommergrüne Strauch trägt seine scharlachroten Früchte bis in den Herbst hinein. Die Berberitzenbeeren eignen sich mit ihrem erfrischenden, säuerlich fruchtigen Geschmack hervorragend zur Zugabe in Müslis und verschiedene orientalische Gerichte. Sie können wie Rosinen verwendet werden, sind aber nicht so süß. Die roten Beeren sind sind traditioneller Bestandteil der orientalischen Küche. Im Iran werden die Beeren zum Beispiel zum traditionellen süß-sauren Würzen von Sereschk Polo (Berberitzenreis) verwendet. Diese feinen, getrockneten, fruchtig-säuerlichen Beeren sind naturbelassen, ungeschwefelt und in Rohkostqualität.
Packungsinhalt: 200g
Zutaten: Berberitzenbeeren* * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: Iranische Landwirtschaft
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope ° Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen. (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)
Allergenhinweis: Glutenfrei, kann Spuren von Lupine und Sesam enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern. Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen.
Herstellerinformationen: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland Website: www.govindanatur.de / E-Mail: info@govindanatur.de
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