Beschreibung
Vegane Wurst am Stück aus Basis von Weizenprotein nach Art einer Lyoner
Die Gedämpfte ist eine vegane Wurstalternative welche einer würzigen Lyoner bzw. Fleischwurst in Geschmack, Aussehen und Konsistenz nachempfunden ist. Fein abgestimmte Gewürze, ein schonendes Brühverfahren und eine milde Rauchnote sind die Grundlagen für diesen veganen Klassiker der kalten Platte. Ob als Aufschnitt, angebraten oder auch heiß vom Grill, die Verwendungsmöglichkeiten sind sehr vielseitig.
Hinweis: Die Pelle ist nicht zum Verzehr geeignet.
Packungsinhalt: 400g
Zutaten: Wasser, Weizenprotein, Pflanzenöl (Kokosnuss), Sojaprotein, Maisstärke, Gewürze, Verdickungsmittel: Carrageen; Salz, natürliche Aromen, Raucharoma, Säureregulator: Ascorbinsäure; Gewürzextrakt, Farbstoff: Paprikakonzentrat; Bockshornkleeextrakt, Rote-Bete-Saft-Konzentrat, Eisenoxide
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
Energie | 782 kJ / 187 kcal |
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Fett | 9,4 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
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Kohlenhydrate | 8,5 g |
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- davon Zucker | 1,6 g |
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Ballaststoffe |
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Eiweiß | 17,5 g |
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Salz | 1,3 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Weizen, Gluten und Soja.
Kühlware: Dieses Produkt sollte zwischen +2°C und +6°C gekühlt gelagert werden.
Inverkehrbringer: Herbasch, Humboldtstraße 25, 02625 Bautzen, Deutschland