Crema di melanzane, ideal als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot.
Bio-Auberginencreme
Melanzane, italienisch für Aubergine, sind ein typisches Gemüse des Mittelmeerraums und erreichen zum Ende des Sommers ihre volle Reife. Aromatisch voll ausgereift werden sie anschließend in der La Selva Hofmanufaktur zu einer weichen Creme verarbeitet. Ganz nach einem einfachen und traditionell italienischen Rezept. Diese Auberginencreme schmeckt ideal als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot. Sie kann aber auch gut zu gekochten Kartoffeln oder verfeinert mit einer Sahnealternative als Pastasauce verwendet werden. Dieses Produkt ist Naturland Fair zertifiziert.
Packungsinhalt: 180g
Zutaten: Auberginen*° 79 %, natives Olivenöl* extra, Petersilie*°, Basilikum*°, Weinessig*, Kapern*, Meersalz, Knoblauch*, Zitronensaft* * = aus kontrolliert biologischem Anbau ° = aus fairem Handel (Gesamtanteil: 82%)
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Herkunft: Italienische Landwirtschaft
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Herstellerinformationen: LaSelva sarlu, S.P. 81 Osa n. 7, 58015 Orbetello (GR), Toscana, Italien Website: www.laselva.bio / E-Mail: info@laselva.bio
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