Beschreibung
100% fein gemahlene Bio-Brennnessel schonend getrocknet in Rohkostqualität. Ideal als Zutat für Smoothies, Säfte oder Shakes geeignet. Schon eine geringe Menge genügt, um die Speise schnell und einfach aufzuwerten.
Beim Konsum des herben Lebepur Brennnessel-Pulvers gelangt laut Hersteller eine große Menge Vitamin K in den Körper und trägt u.a. zur Erhaltung normaler Knochen bei. Ein hoher Anteil an Phosphor unterstütze den Erhalt der Zähne und ebenfalls der Knochen. Das enthaltene Mangan trage zur Bindegewebsbildung bei und darüber hinaus unterstütze das Wildkraut die Ausscheidungsfunktion der Nieren.
Die botanische Bezeichnung der Brennnessel "Urtica Diocia" kommt aus dem lateinischen "uro" und bedeutet auf Deutsch "brennen", was von der schmerzhaften Reaktion herrührt, die das Berühren der Pflanze auf der Haut auslöst.
Packungsinhalt: 125g
Zubereitung als Smoothie: 3 Teelöffel (ca. 15g) Brennesselpulver mit 300 ml Wasser und süßem Obst (zum Beispiel Apfel oder Banane) 1 Minute im elektrischen Mixer pürieren. Fertig ist der Smoothie.
Zutaten: Brennnesselblattpulver* 100%
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Herkunft: EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro 15g* |
| Energie | 976 kJ / 236 kcal |
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| Fett | 2,6 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
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| Kohlenhydrate | 14,0 g |
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| - davon Zucker | 2,9 g |
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| Ballaststoffe | 48,0 g |
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| Eiweiß | 16,0 g |
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| Salz | 0,03 g |
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Eisen | 21 mg (148 %)° |
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| Calcium | 3034 mg (379 %)° |
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* = entspricht einer Portion
° = Prozent der Referenzmengen für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Inverkehrbringer: Lebepur GmbH, Altensteinerstraße 44b, 14195 Berlin, Deutschland
