Beschreibung
100% fein gemahlener Bio-Gerstengras schonend getrocknet in Rohkostqualität. Reich an Aminosäuren und Mineralstoffen und dabei glutenfrei, kalorienarm und ballaststoffreich.
Der Beutel enthält 100% schonend getrocknetes und fein gemahlenes Bio-Gerstengras, das sich idel als Zutat für Säfte, Smoothies, Müsli oder Shakes eignet. Es enthält von Natur aus Vitamin K und trägt zur Erhaltung gesunder Knochen bei.
Gerstengras wird ebenso wie das Weizengras vor Reifung und Samenproduktion der Pflanze geerntet. Im Herbst ausgesät, wachsen sie langsam über den Winter, bis sie im Frühjahr (nach etwa 200 Tagen) eine Höhe von knapp 10 Zentimetern erreicht haben. Zu diesem Zeitpunkt haben sie bereits alle Vitalstoffe ausgebildet, die für die spätere Samenproduktion notwendig sind. Es ist entscheidend, sie zu diesem Zeitpunkt zu ernten, da die Vitalstoffdichte danach wieder abnimmt.
Packungsinhalt: 125g
Zubereitung als Smoothie: 3 Teelöffel (15g) mit 300 ml Wasser und süßem Obst (Apfel oder Banane) 1 Minute im Mixer pürieren.¹
Zubereitung als Gerstengras Shot: 3 x täglich 1 Teelöffel (5g) mit 100ml Apfelsaft in einem Handshaker mixen.¹
Zutaten: Gerstengras* 100%
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Herkunft: Deutsche Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | pro 15g² |
Energie | 1189 kJ / 285 kcal |
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Fett | 1,1 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
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Kohlenhydrate | 38,0 g |
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- davon Zucker | 12,0 g |
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Ballaststoffe | 42,0 g |
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Eiweiß | 9,9 g |
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Salz | 0,04 g |
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Vitamin K | 325 µg(433%)³ |
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¹direkt nach der Zubereitung verzehren /²entspricht einer Portion /˜ 8 Portionen je Beutel /³Prozent der Referenzmengen für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen / zu beachten ist die Bedeutung einer abwechsungsreichen und ausgewogenen Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Inverkehrbringer: Lebepur GmbH, Altensteinstr. 44b, 14195 Berlin, Deutschland