Arabische Gewürzmischung für Couscous, Kichererbsen, Halloumi, Gemüse und vielem mehr...
Bio-Gewürzmischung
Baharat, was auf deutsch übersetzt schlichtweg Gewürz bedeutet, ist in der arabischen Küche allgegenwärtig. Eine raffinierte Kombination, für die jede Region ihr eigenes Rezept hat. Bei der Gewürzmischung von Lebensbaum geben Paprika, Pfeffer und Chili eine fruchtige Schärfe während Zimt, Kardamom und Nelken eine warme Würze verleihen. Tipp: 2 leicht gehäufte Teelöffel für 250g Fleischalternative oder ½ Teelöffel zum Würzen einer Portion (ca. 75g) Couscous verwenden.
Packungsinhalt: 40g
Zutaten: Paprika*, Koriander*, Zimt*, Knoblauch*, Kardamom*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel*, Piment*, Muskatnuss*, Pfeffer*, Chili*, Gewürznelke* * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte trocken lagern und nach Gebrauch wieder gut verschließen.
Herstellerinformationen: Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup Straße 12, 49356 Diepholz, Deutschland Website: www.lebensbaum.com / E-Mail: info@lebensbaum.de
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