Beschreibung
Bio-Würzmischung für Thaicurry
Die thailändische Küche verlangt nach vielen Zutaten. Um Ihnen etwas Arbeit abzunehmen, ist der Großteil davon bereits in dieser Würzmischung vereint. Kurkuma, Ingwer und Limette verbreiten einen Hauch Exotik, Galgant verleiht feine Schärfe. Frisch dazu kommt noch 250g Fleischalternative, 250g Gemüse (zum Beispiel Paprika, Frühlingszwiebel, Zucchini, Zuckerschoten, Champignons) und 200ml Kokosmilch und das Essen ist so gut wie fertig.
Zubereitung:
1. Die Fleischalternative in heißem Öl anbraten. Das Gemüse in grobe Stücke schneiden und kurz mitbraten.
2. Kokosmilch, 100ml Wasser und die Würzmischung einrühren.
3. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 2 bis 3 Minuten köcheln lassen.
4. Das fertige Curry mit Reis servieren.
Lebensbaum Qualitätsgarantie
• 100% Bio-Anbau
• Ohne Aromazusätze
• Ohne Gentechnik
• Strengste Qualitätskontrollen
• Klimafreundlich produziert
• Faire Partnerschaften
Packungsinhalt: 23g
Zutaten: Zwiebel*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Knoblauch*, Koriander*, Paprika*, Kurkuma*, Ingwer*, Rohrohrzucker*, Korianderblatt* 2%, Limette*, Galgant*, Zitronenverbene*, Chili*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte trocken lagern und nach Gebrauch wieder gut verschließen.
Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, 49356 Diepholz, Deutschland
