Beschreibung
Bio-Roggenvollkornknäcke mit Sesam
Die Zubereitung dieses hochwertigen Vollkornknäckebrots efolgt nach dem "Eisknäcke"-Verfahren. Das heißt, dem Teig wird keine Hefe zur Lockerung zugesetzt, sondern er wird auf 5° abgekühlt und Luft wird untergehoben. Dadurch schmeckt das Knäcke ausgezeichnet leicht und lecker.
Packungsinhalt: 200g
Zutaten: Roggenvollkornmehl* 86,4%, Sesam* 8,7%, Roggenmehl*, Meersalz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1566 kJ / 372 kcal |
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| Fett | 6,3 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
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| Kohlenhydrate | 60,8 g |
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| - davon Zucker | 1,1 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 11,0 g |
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| Salz | 1,3 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)
Allergenhinweis: Enthält Gluten, Roggen und Sesam. Kann Spuren von Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Eiern, Soja, Milch und Nüssen enthalten
Lagerempfehlung: Bitte trocken lagern.
Inverkehrbringer: Continental Bakeries Deutschland GmbH, Marie-Curie-Str. 1, 48599 Gronau, Deutschland
