Beschreibung
Fermentierter Bio-Tofu mit Kräutern, pasteurisiert, glutenfrei
Der Philosophentofu mit seinen Kräutern der Provence ersetzt im Griechischen Salat, bei Flammkuchen griechischer Art oder mediterranen Ofengerichten die Feta-Komponente.
Wenn Sojabohnen auf Kombucha treffen, kommt Tofu mit einem einzigartigen Geschmack heraus. Das ist das Merkmal von Lord of Tofu!
Packungsinhalt: 170g
Verwendung: Philosophen-Tofu in Würfel schneiden (evtl. kurz anbraten) und über einen Griechischen Salat aus Tomaten, Gurken, Oliven und Zwiebeln geben. Salatsauce aus Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Zutaten: Tofu* 84% (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] und Nigari [Magnesiumchlorid]), Palmfett*, Weißwein*, Meersalz, Kräuter*, Sultaninen*, Zwiebeln*, Kirschwasser*, Schmelzsalz: Natriumcitrat
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 929 kJ / 223 kcal |
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| Fett | 17,2 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
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| Kohlenhydrate | 2,2 g |
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| - davon Zucker | 1,6 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 14,0 g |
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| Salz | 2,1 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält Soja. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Lagerempfehlung: Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Kühlware: Dieses Produkt sollte bei maximal +7°C gekühlt gelagert werden.
Inverkehrbringer: Lord of Tofu, Dörthe & Freddy Ulrich, Schopfheimer Str. 25, 79541 Lörrach, Deutschland
