Ein fermentierter Tofu, der Geschmacklich in die Richtung von Feta geht, glutenfrei
Fermentierter Bio-Tofu mit Kräutern, pasteurisiert, glutenfrei
Der Philosophentofu mit seinen Kräutern der Provence ersetzt im Griechischen Salat, bei Flammkuchen griechischer Art oder mediterranen Ofengerichten die Feta-Komponente.
Wenn Sojabohnen auf Kombucha treffen, kommt Tofu mit einem einzigartigen Geschmack heraus. Das ist das Merkmal von Lord of Tofu!
Packungsinhalt: 170g
Verwendung: Philosophen-Tofu in Würfel schneiden (evtl. kurz anbraten) und über einen Griechischen Salat aus Tomaten, Gurken, Oliven und Zwiebeln geben. Salatsauce aus Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Zutaten: Tofu* 84% (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] und Nigari [Magnesiumchlorid]), Palmfett*, Weißwein*, Meersalz, Kräuter*, Sultaninen*, Zwiebeln*, Kirschwasser*, Schmelzsalz: Natriumcitrat * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält Soja. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Lagerempfehlung: Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Kühlware: Dieses Produkt sollte bei maximal +7° Celsius gekühlt gelagert werden.
Herstellerinformationen: Lord of Tofu, Dörte & Freddy Ulrich GbR, Schopfheimer Straße 25, 79541 Lörrach, Deutschland Website: www.lord-of-tofu.de / E-Mail: info@lord-of-tofu.de
Alle Bewertungen:
wie Feta also wie Feta schmeckt es nun wirklich nicht, aber davon sollte man sich nicht abhalten lassen, denn es ist ein sehr leckerer Tofu, der anders als normaler Tofu schmeckt, also gut in Salat und kalt gegessen werden kann, auch super als Brotauflage. Lecker aber kein Feta
also wie Feta schmeckt es nun wirklich nicht, aber davon sollte man sich nicht abhalten lassen, denn es ist ein sehr leckerer Tofu, der anders als normaler Tofu schmeckt, also gut in Salat und kalt gegessen werden kann, auch super als Brotauflage. Lecker aber kein Feta
Wie naturtofu Schlecht ist der Tofu sicher nicht, aber keine Ähnlichkeit mit feta, diese Erwartung sollte man nicht wecken . Schmeckt fast wie naturtofu , zumindest uns hat er kalt in Salat gar nicht geschmeckt , nur kräftig angebraten und nachgewürzt
Schlecht ist der Tofu sicher nicht, aber keine Ähnlichkeit mit feta, diese Erwartung sollte man nicht wecken . Schmeckt fast wie naturtofu , zumindest uns hat er kalt in Salat gar nicht geschmeckt , nur kräftig angebraten und nachgewürzt
keine Feta-Alternative Anders als die Verpackung vielleicht suggeriert, schmeckt der Lord of Tofu Philosophen-Tofu nicht wirklich nach Feta. Trotzdem geschmacklich ganz gut, hat eine schöne Kräuter-Note und auch eine tolle Konsistenz.
Anders als die Verpackung vielleicht suggeriert, schmeckt der Lord of Tofu Philosophen-Tofu nicht wirklich nach Feta. Trotzdem geschmacklich ganz gut, hat eine schöne Kräuter-Note und auch eine tolle Konsistenz.
Empfehlung Super lecker. Die Konsistenz ist etwas fester aber auch krümmelig ,was aber gut ist. Am liebsten mag ich ihn kalt im Salat...macht das Salatdressing schön cremig. Allerdings kein Feta-Ersatz.
Super lecker. Die Konsistenz ist etwas fester aber auch krümmelig ,was aber gut ist. Am liebsten mag ich ihn kalt im Salat...macht das Salatdressing schön cremig. Allerdings kein Feta-Ersatz.
