Vegane Ei-Alternative auf Tofubasis für veganes Rührei, glutenfrei
Bio-Tofu als vegane Rühreialternative, pasteurisiert, glutenfrei
Vegane Ei-Alternative auf Tofubasis für veganes Rührei.
Lord of Tofu legt Wert auf hochwertigste Zutaten: 100% regionale Sojabohnen aus Deutschland in Bioland-Qualität, Kombucha aus eigenen Kulturen und frischem Wasser aus dem Wiesental.
Hinweis: Zuerst die Verpackung und die Hülle entfernen (nicht zum Verzehr geeignet).
Zubereitung für Rührei: Die Vegan-Eier mit einer Gabel zerdrücken und in etwas Öl anbraten.
Zubereitung statt Spiegel-Ei: Die Vegan-Eier in Scheiben schneiden, von beiden Seiten kurz in Öl anbraten. Mit einem Klecks gelbem Senf servieren.
Zubereitung als veganes Frühstücks-Ei: Das Vegan-Ei mit der Plastikhülle in einen Topf mit maximal 70° Celsius heißem Wasser geben und 5 Minuten ziehen lassen. Dann das vegane 5-Minuten-Ei aus der Hülle pellen und mit Kräutermargarine genießen.
Packungsinhalt: 200g (4 Vegan-Eia)
Zutaten: Tofu* 98%, (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat), Steinsalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Agar-Agar* * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergenhinweis: Glutenfrei, enthält Soja. Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten.
Kühlware: Dieses Produkt sollte gekühlt gelagert werden bei +2°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Herstellerinformationen: Lord of Tofu, Dörte & Freddy Ulrich GbR, Schopfheimer Straße 25, 79541 Lörrach, Deutschland Website: www.lord-of-tofu.de / E-Mail: info@lord-of-tofu.de
Alle Bewertungen:
Leckeeeer Als Rührei mit Margarine aufs Brötchen, dazu leicht mit Salz und Pfeffer würzen und man schmeckt kaum einen Unterschied zu echten Eiern. Qualität und Handhabung der Zubereitung sind perfekt. Roh, sprich ohne Gewürze, schmeckt es allerdings stark nach Tofu. Dennoch ein purer Genuss!
Als Rührei mit Margarine aufs Brötchen, dazu leicht mit Salz und Pfeffer würzen und man schmeckt kaum einen Unterschied zu echten Eiern. Qualität und Handhabung der Zubereitung sind perfekt. Roh, sprich ohne Gewürze, schmeckt es allerdings stark nach Tofu. Dennoch ein purer Genuss!
Unbedingt probieren! Ich hätte nicht gedacht, dass das funktioniert, aber lecker gewürzt merkt man wirklich kaum einen Unterschied. Ich bin überzeugt!
Ich hätte nicht gedacht, dass das funktioniert, aber lecker gewürzt merkt man wirklich kaum einen Unterschied. Ich bin überzeugt!
Solide! Ich hab es nur mit etwas Öl, Salz und Pfeffer als Rühr-Eia zubereitet, war lecker! Konsistenz kommt nach ans Original heran, Geschmack könnte meinetwegen noch intensiver Eiig sein, so pur hat es auch ne leichte Nebennote. Aber mit Kala Namak lässt sich das bestimmt beheben. :-)
Ich hab es nur mit etwas Öl, Salz und Pfeffer als Rühr-Eia zubereitet, war lecker! Konsistenz kommt nach ans Original heran, Geschmack könnte meinetwegen noch intensiver Eiig sein, so pur hat es auch ne leichte Nebennote. Aber mit Kala Namak lässt sich das bestimmt beheben. :-)
Super als Snack Ich würde es nicht einem Omni empfehlen, der den Geschmack von Ei 1-zu1 imitiert haben möchte. Es ist vielmehr ein gewürzter Tofu, der mir immens schmeckt. Ein paar Kräuter und Gemüse drauf: Perfekt. Die Eia sättigen auch sehr gut.
Ich würde es nicht einem Omni empfehlen, der den Geschmack von Ei 1-zu1 imitiert haben möchte. Es ist vielmehr ein gewürzter Tofu, der mir immens schmeckt. Ein paar Kräuter und Gemüse drauf: Perfekt. Die Eia sättigen auch sehr gut.
Gut, aber nicht perfekt Die Konsistent ist super, kommt sehr nah ein echtes Rührei ran. Geschmacklich nicht ganz so. Wenn man Kala Namak (Schwefelsalz) zur Hand hat, kann man das aber ausbessern.
Die Konsistent ist super, kommt sehr nah ein echtes Rührei ran. Geschmacklich nicht ganz so. Wenn man Kala Namak (Schwefelsalz) zur Hand hat, kann man das aber ausbessern.
