Bauck Hof Kokosmehl 250g

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  • Produkt-EAN: 4015637827148
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Beschreibung

Bio-Kokosmehl, glutenfrei

Leckere Zutat für Müslis, Joghurts und Shakes oder in Currys, Suppen und Saucen sowie in Backwaren. Für eine ballaststoffreiche und kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet und vielseitig einsetzbar. Mild-süßlich schmeckt das Kokosmehl karibisch köstlich.

Rezeptvorschlag Kokosdrink:
Zutaten: 8 gehäufte Esslöffel Kokosmehl und 800ml kaltes Wasser
Das Mehl mit dem Wasser in ein Gefäß geben und mit dem Pürierstab für 1 bis 2 Minuten kräftig durchmixen. Den Kokosdrink durch ein feines Sieb abseihen. Im Sieb zurückgebliebene Reste gut ausdrücken. Je nach Geschmack kann der Kokosdrink noch mit Ahornsirup, Agavendicksaft oder Zucker lecker abgerundet werden. Die Menge reicht für 2 Gläser große Gläser.

Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei
Bauckhof glutenfreie Produkte werden nach der Herstellung und Abpackung im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof Sojamehl ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreibt er kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr.

Packungsinhalt: 250g

Zutaten: Kokosnussmehl*, teilentölt

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 1342 kJ / 323 kcal
Fett 7,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g
Kohlenhydrate 25,0 g
- davon Zucker 8,9 g
Ballaststoffe 39,0 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 0,04 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Glutenfrei. Kann Spuren von Nüssen/Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Inverkehrbringer: Bauck GmbH & Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

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