Beschreibung
Edelkakaopulver, schwach entölt
Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao einen höheren Kakaobutteranteil von 21% und zeichnet sich durch seinen kräftigen, typischen Kakaogeschmack aus. Der Edelkakao verleiht Kuchen und Desserts eine schokoladige Note und schmeckt auch als heiße Trinkschokolade besonders lecker!
Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren. Kakao mit Mengenausgleich. Mehr Infos unter »www.info.fairtrade.net.
Herkunft: Die Bohnen für den Edelkakao stammen vorwiegend aus Anbauprojekten der Dominikanischen Republik. Verwendet werden vorzugsweise edle Kakaosorten wie beispielsweise der Trinitario-Kakao. Die Kleinbauern erhalten eine Abnahmegarantie und faire Preise. Fachkundige Berater unterstützen beim Anbau vor Ort und helfen bei der Bio-Zertifizierung.
Klimaneutrale Verpackung: Der Hersteller kompensiert gemeinsam mit myclimate die CO₂-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport der Verpackung entstehen. Nähere Infos finden Sie unter »www.naturata.de.
Packungsinhalt: 125g
Zutaten: Kakaopulver* schwach entölt
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao: nach Fairtrade-Standards gehandelt. Gesamtanteil: 100%. Kakao mit Mengenausgleich.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1749 kJ / 418 kcal |
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| Fett | 21,0 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 13,0 g |
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| Kohlenhydrate | 15,0 g |
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| - davon Zucker | 0,3 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 28,0 g |
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| Salz | 0,05 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Inverkehrbringer: Naturata AG, 71672 Marbach, Deutschland
