Beschreibung
Bio-Sojabohnentempeh mit Bergkräutern, glutenfrei
In einer Brandenburger Manufaktur handwerklich hergesteller Tempeh mit Sojabohnen aus Deutschland und Österreich. Die Fermentation während der Herstellung macht die Sojabohne zum Superfood und die Gewürzmischung aus verschiedenen Bergkräutern zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Hinweis: Dunkle Stellen an der Oberfläche sind Teil des Reifungsprozesses und unbedenklich. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vollständig durcherhitzen und nach dem Öffnen sofort verzehren.
Packungsinhalt: 200g
Zutaten: Sojabohnen* gekocht 93,5%, Gewürzmischung* Bergkräuter 3,77% (Oregano*, Brennnessel*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Pfeffer*, Minze*, Kapuzinerkresse*, Ringelblume*, Estragon*, Malvenblätter*), Steinsalz, Rohrzucker*, Branntweinessig*, Starterkultur Rhizopus
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE ÖKO-070
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 653 kJ / 156 kcal |
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| Fett | 6,8 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
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| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
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| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
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| Kohlenhydrate | 3,2 g |
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| - davon Zucker | 1,3 g |
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| Ballaststoffe | 5,3 g |
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| Eiweiß | 17,8 g |
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| Salz | 2,0 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält Soja. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Kühlware: Dieses Produkt sollte gekühlt zwischen +2° und +7° Celsius gelagert werden. Nach dem Öffnen sofort verzehren.
Inverkehrbringer: Peaceful Delicious GmbH, Fürstenwalder Straße 10e, 15848 Beeskow, Deutschland
