Beschreibung
Bio-Belugalinsen, schwarz, getrocknet
Festkochende Linsen, perfekt zu Reisgerichten, für Salate, Suppen, Bowls, kalte Platten und als Beilage. Auch bekannt als Kaviar der Vegetarier. Die kleine schwarze und festkochende Gourmet-Linse zeichnet sich durch ihren würzig-aromatischen Geschmack aus und ist in kurzer Zeit ganz ohne Einweichen schnell zubereitet.
Packungsinhalt: 500g
Zubereitung
Kein Einweichen nötig. Die Linsen waschen, 1 Tasse Linsen mit etwa 2 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und dann 20-30 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen.
Zutaten: Belugalinsen* schwarz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKÖ-001
Herkunft: Kanadische Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1418 kJ / 336 kcal |
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| Fett | 1,7 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
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| Kohlenhydrate | 49,6 g |
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| - davon Zucker | 2,2 g |
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| Ballaststoffe | 13,0 g |
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| Eiweiß | 24,0 g |
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| Salz | 0,01 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Kann Spuren von Gluten, Roggen, Weizen und Soja enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland
