Beschreibung
Bio-Würzpaste mit Chili, extra scharf
Extra-scharfe, vegane Würzpaste aus frischen italienischen Chilis. Verleiht Gerichten aller Art eine feurige Note. Sie wird in einem Familienbetrieb in Italien liebevoll hergestellt. Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren. Sie ist besonders gut geeignet für die indische und die asiatische Küche.
Herstellung: Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden ca. 10ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.
Packungsinhalt: 120g
Zutaten: Chili* 67%, Weinessig*, Olivenöl* nativ extra 10%, Meersalz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008
Herkunft: Italienische Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 493 kJ / 120 kcal |
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| Fett | 9,1 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
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| Kohlenhydrate | 3,9 g |
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| - davon Zucker | 2,6 g |
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| Ballaststoffe | 6,4 g |
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| Eiweiß | 2,3 g |
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| Salz | 0,5 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Kann Spuren von Gluten, Nüssen/Schalenfrüchten, Milch, Ei, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Lagerempfehlung: Nach Anbruch gekühlt lagern und rasch aufbrauchen. Den Inhalt mit einem sauberen Löffel entnehmen.
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland
