Rapunzel Gefüllte Oliven mit Knoblauch in Lake 110g

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Beschreibung

Grüne Bio-Oliven, gefüllt mit Knoblauch in Lake

Von Hand gefüllte, griechische Oliven der Sorte Amphissa — eine besondere handwerkliche Spezialität! Durch ihren aromatischen Geschmack, den knackigen Biss und die würzige Note des Knoblauchs bereichern sie jeden Antipasti-Teller. Ideal als Vorspeise, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert.

Herstellung: Die Oliven der Sorte Amphissa werden von Hand geerntet. Erntefrische Oliven sind sehr bitter und ungenießbar. Deshalb lagern die Oliven zur Entbitterung mehrere Monate in großen Fässern, eingelegt in Wasser und Meersalz. Nach dem Entsteinen werden die Oliven händisch mit Knoblauch befüllt und mit einer Lake aus Wasser, Zitronensaft und Meersalz in Gläser abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Oliven erhitzt.

Packungsinhalt: 190g (Abtropfgewicht 110g)

Zutaten: Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, Knoblauch* 9%, Zitronensaftkonzentrat*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 518 kJ / 124 kcal
Fett 11,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 1,7 g
- davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 4,1 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.

Lagerhinweis: Ungeöffnet ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch aufbrauchen.

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

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