Rapunzel Kokosmilch 400ml

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Beschreibung

Bio-Kokosmilch

Cremige Kokosmilch mit intensiv-ausgeprägtem Kokosnussaroma. Der besonders hohe Anteil an Kokosnusskern von 67% verleiht ihren Speisen einen exotisch frischen Kokosnussgeschmack. Besonders beliebt für die asiatische Küche. Ohne Zusatz von Emulgatoren und Stabilisatoren.

Herstellung: Das Fruchtfleisch der Kokosnuss wird in heißem Wasser gewaschen bis es zerfällt. Danach wird die Masse in einer Schneckenpresse ausgepresst und die konzentrierte Milch gewonnen. Diese wird mit Wasser auf den gewünschten Fettgehalt von 19% verdünnt. Zum Schluß wird die Kokosmilch in Dosen abgefüllt und sterilisiert, um ein keimfreies Produkt zu gewährleisten.

Verwendung: Ideal für asiatische Gerichte, Suppen, Saucen, Cocktails, Kuchen und Desserts.

Packungsinhalt: 400ml

Zutaten: Kokosnusskern* 67%, Wasser 33%

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: LK-BIO-154

Herkunft: Sri-Lankische Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml % GDA*
Energie 802 kJ / 194 kcal
Fett 19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 18,3 g
Kohlenhydrate 4,1 g
- davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 0,13 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.

Lagerempfehlung: Trocken und kühl lagern.

Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

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