Beschreibung
Bio-Mandelcreme
Für herrlich nussige Frühstücksmomente! 57% frisch geröstete Mandeln verleihen dieser Creme ihr intensives Aroma, dabei ist sie wunderbar cremig und streichzart. Die feine, karamellige Note des Rapadura Vollrohrzuckers verleiht ihr eine dezente Süße und rundet den Geschmack perfekt ab.
Schmeckt hervorragend als Brotaufstrich, aber auch zum Verfeinern von Süßspeisen und Gebäck gut geeignet.
Enthält faires Palmöl: Palmöl und Palmfett, die Erzeugnisse der Ölpalmen, sind sehr vielseitig einsetzbar und deshalb als Rohstoffe besonders im Biobereich sehr gefragt. Für viele Produkte lässt sich Palmfett technologisch nicht ersetzen. So erhält auch diese leckere Kokos-Mandelcreme ihren ganz besonderen, cremigen Schmelz durch die spezifische Qualitätseigenschaften von Palmöl.
Rapunzel ist in dieser Sache aber längst einen Schritt weitergegangen und verarbeitet in seinen Produkten ausschließlich fair gehandeltes, sozial- und umweltverträgliches Bio-Palmöl von Hand-in-Hand-Partnern. Die Rapunzel-Kriterien für fairen und umweltverträglichen Palmanbau sind:
• keine Primärwaldrodung
• Schutz der Lebensräume gefährdeter Tiere und Pflanzen
• Förderung der Tier- und Pflanzenvielfalt auch innerhalb der Palmpflanzungen
• 100 Prozent Bio-Anbau, keine bio-konventionellen Mischbetriebe
• Einbindung in die gewachsenen Strukturen vor Ort
• Respektierung bestehender Landnutzungsrechte und Rechte indigener Bevölkerungsgruppen
• gut überprüfbare Erzeugerstrukturen und transparente Prozessketten
• regelmäßige Besuche der Partner vor Ort durch Rapunzel Agraringenieure
• hohe, nachprüfbare Sozialstandards
• externe Kontrollen und Zertifizierung nach den Fairhandelsstandards von Hand-in-Hand und Fair for Life
Herstellung: Die Mandeln werden schonend geröstet und mit den weiteren Zutaten zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet.
Packungsinhalt: 40g (auch erhältlich im »250g Glas)
Zutaten: Mandeln* 57%, Palmöl*, Mandelmehl* 8%, Rohrzucker*, Vollrohrzucker*, Meersalz
Verwendete Zuckersorten: Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker.
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
Energie | 2760 kJ / 667 kcal |
|
Fett | 58,0 g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g |
|
Kohlenhydrate | 16,0 g |
|
- davon Zucker | 12,0 g |
|
Ballaststoffe | 8,7 g |
|
Eiweiß | 17,0 g |
|
Salz | 0,16 g |
|
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Mandeln. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Lupine und Milch enthalten.
Lagerhinweis: Um die Cremigkeit der Mandelcreme zu erhalten bitte nicht im Kühlschrank lagern.
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland