Beschreibung
Milde Zartbitterschokolade mit zart schmelzender Praliné-Trüffelfüllung
Nirwana Noir ist die Schokolade für Zartbitter-Genießer und kommt ganz ohne Milchpulver aus. Die feine, edle Trüffelfüllung schmilzt cremig zart auf der Zunge. Der karamellige Rapadura Vollrohrzucker und die intensive Haselnussnote runden den Geschmack der Schokolade perfekt ab. Probieren Sie beste Schokoladenqualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau.
Herstellung: Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Kakaogehalt: Mindestens 55% in der Zartbitterschokolade
Packungsinhalt: 100g
Zutaten: Rapadura Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Kakaomasse*, Haselnüsse* 19,7%, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 2382 kJ / 573 kcal |
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| Fett | 38,9 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 16,5 g |
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| Kohlenhydrate | 47,4 g |
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| - davon Zucker | 44,3 g |
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| Ballaststoffe | 5,8 g |
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| Eiweiß | 5,3 g |
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| Salz | 0,0 g |
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(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Haselnüsse. Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland
