Beschreibung
Bio-Frühstücksbrei Ayurveda
Zarte Hirse-, Gersten- und Haferflocken in Kombination mit aromatischem Kokos, fruchtiger Pflaume und fein abgestimmten ayurvedischen Gewürzen wie Ingwer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, schwarzem Pfeffer und Bourbon Vanille zaubern einen köstlich wärmenden Getreidebrei auf Ihren Frühstückstisch! Das Frühstück ist in der Ayurvedalehre eine kleine, warme und leichte Mahlzeit. Sie dient der Anregung und Stärkung des Stoffwechsels (Agni). Dieser warme Getreidebrei mit Trockenfrüchten und anregenden Gewürzen ist dafür genau das Richtige.
Ayurveda ist die klassische indische Gesundheitslehre, das Wissen (veda) vom langen Leben (ayur). So ist Ayurveda ein Wissensschatz über Gesundheit, in dessen Zentrum die Wiederherstellung des Gleichgewichts zwischen Körper, Geist und Gefühlen steht. Die Ernährung spielt hier eine wesentliche Rolle.
Unabhängig vom eigenen vorherrschenden Dosha (der Bioenergie Vata, Pitta oder Kapha) sollte jede ayurvedische Mahlzeit möglichst alle Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, herb, bitter und scharf enthalten. Entsprechend wurden die Zutaten für diesen Frühstücksbrei ausgewählt. Ohne Zusatz von Zucker.
Zubereitung: Den Frühstücksbrei je nach gewünschter Sämigkeit mit der 2 bis 3-fachen Menge heißem Pflanzendrink oder Wasser aufgießen, dabei gut verrühren, kurz 2 bis 5 Minuten quellen lassen und warm genießen.
Packungsinhalt: 500g
Zutaten: Hirsevollkornflocken* 25%, Hafervollkornflocken* 20%, Kokosraspel* 10%, Kokosmehl* 10%, Datteln* gemahlen, Reisvollkornmehl*, Pflaumen* gehackt getrocknet 8%, Gerstenvollkornflocken* 5%, Leinmehl*, Bourbon-Vanille*, Ingwer*, Zimt*, Kardamom*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Steinsalz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1600 kJ / 381 kcal |
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| Fett | 11,0 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g |
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| Kohlenhydrate | 56,0 g |
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| - davon Zucker | 9,0 g |
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| Ballaststoffe | 11,0 g |
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| Eiweiß | 9,9 g |
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| Salz | 0,05 g |
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Thiamin | 0,2 mg |
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| Magnesium | 125 mg |
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Eisen | 3,4 mg |
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| Zink | 2,1 mg |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Gluten aus Gerste und Hafer. Produktionsbedingt können Spuren von Lupinen und vereinzelt Schalen- oder Steinreste enthalten sein.
Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland
