Beschreibung
Bio-Elisenlebkuchen mit Mandeldekor
Lebkuchen nach original Elisenlebkuchenrezeptur, ganz ohne Mehl, nur mit feinsten Nüssen und erlesenen Zutaten gebacken. Die aromatischen Lebkuchen sind komplett vegan und werden mit ganzen, knackigen Mandeln verziert.
Packungsinhalt: 225g (3 Lebkuchen)
Zutaten: Ölsamen* geröstet 38% (Haselnusskerne*, Mandeln*), Rohrohrzucker*, Orangeat* (Glukosesirup*, Orangenschalen*, Salz), Zitronat* (Glukosesirup*, Zitronenschalen*, Salz), Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* (Mandeln* 3,6%, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Mandeln* blanchiert 3,6%, Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 2040 kJ / 489 kcal |
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| Fett | 29,4 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
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| Kohlenhydrate | 45,2 g |
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| - davon Zucker | 40,0 g |
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| Ballaststoffe | 6,8 g |
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| Eiweiß | 7,6 g |
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| Salz | 0,05 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Haselnüsse und Mandeln. Kann Spuren von anderen Nüssen/Schalenfrüchten, Gluten, Lupine, Soja, Sesam, Milch und Eiern und Reste von Schalenbestandteilen enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Inverkehrbringer: Minderleinsmühle GmbH & Co. KG, Minderleinsmühle 1, 91077 Neunkirchen am Brand, Deutschland
