Beschreibung
Emmer-Zwieback, ohne Zuckerzusatz
Das Urgetreide Emmer ist eine der ältesten Getreidesorten. Bereits in der Jungsteinzeit wurde Emmer durch Selektion aus Wildgräsern gezüchtet. Ursprünglicher Emmer bildete die Grundlage für den heutigen Ackerbau.
Packungsinhalt: 200g
Zutaten: Emmermehl** 92%, Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = Demeter
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1727 kJ / 409 kcal |
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| Fett | 7,1 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
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| Kohlenhydrate | 71,0 g |
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| - davon Zucker | 1,7 g |
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| Ballaststoffe | 4,5 g |
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| Eiweiß | 13,0 g |
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| Salz | 1,0 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Emmer und Gluten. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Lagerempfehlung: Kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Str. 5, 61267 Neu-Anspach, Deutschland
