Beschreibung
Bio-Muskatnuss (Myristica fragrans), ganz
Das klassische Gewürz für Kartoffelpüree, aber auch Gemüseaufläufe, Spinat, Pilzgerichte, Eintöpfe, Suppen, Soßen und vieles mehr bekommt mit Muskat das gewisse Extra. Die Muskatnuss wächst an einem Baum aus der Ordnung der Magnolienartigen und es handelt sich um keine Nuss, sondern um einen Samen, der von einer Samenhülle umschlossen ist. Diese Hülle ist als Macis, Muskatblüte bekannt, ist milder als der Samen und wird auch als Gewürz verwendet. Die Muskatnuss hat einen kräftig-intensiven und würzig-aromatischen Geschmack. Sie wird am besten frisch gerieben und kann sehr sparsam verwendet werden.
Packungsinhalt: 25g
Zutaten: Muskatnüsse*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
