Beschreibung
Bio-Rundkornreis natur
Verwenden Sie den Rundkornreis zum Beispiel für Reispfannen und Reisaufläufe. Er schmeckt aber auch süß zubereitet. Der Reis stammt von einem Gut in der Lombardei in Norditalien. Die Umstellung des Betriebs auf Demeter-Landwirtschaft und der Aufbau der Reismühle in den 80er Jahren wurden intensiv von Hans Spielberger, dem Gründer der Spielberger Mühle, begleitet. Heute liefern mehrere Demeter-Landwirte ihren Reis an die Riseria. Der Rundkorn-Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit, das wertvolle Silberhäutchen bleibt erhalten. Die Verpackung besteht zu 100% aus Papier und kann im Altpapier entsorgt werden. Die Druckfarben der Verpackung sind ohne Mineralöl.
Verwendung: Den Reis bitte vor dem Verwenden waschen und anschließend in der doppelten Menge Wasser etwas quellen lassen. Danach im leicht gesalzenen Wasser einmal aufkochen und gut 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Packungsinhalt: 500g
Zutaten: Rundkornreis** natur
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter)
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Herkunft: Italienische Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1529 kJ / 361 kcal |
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| Fett | 1,9 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
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| Kohlenhydrate | 77,4 g |
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| - davon Zucker | 1,2 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 7,5 g |
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| Salz | 0,02 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Herstellerinformationen:
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Website: www.spielberger-muehle.de / E-Mail: info@spielberger-muehle.de
