Taifun Tofu Natur 400g

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Beschreibung

Tofu Natur

Traditioneller Basis-Tofu für den vielfältigen Einsatz. Mit Sojabohnen aus Europa (Deutschland, Österreich und Frankreich)!

Der Natur-Tofu ist reich an hochwertigem Pflanzeneiweiß und lässt sich vielfältig zubereiten. Ob würzig, scharf, süß oder sauer - Natur-Tofu lässt sich in jede beliebige Richtung verarbeiten. Auf Grund seiner festen Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Anbraten.

Empfehlung: Tofu in kleine Würfel schneiden und auf mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun anbraten (mind. 10 Minuten). Zum Schluss mit Sojasauce ablöschen, optional mit geröstetem Sesam panieren, und die Feuchtigkeit in der Pfanne verdunsten lassen.

Tipp: Bevor Sie den Tofu verarbeiten, tupfen Sie ihn mit einem Küchenpapier ab oder lassen Sie ihn längere Zeit abtropfen. Wenn Sie nicht das ganze Tofustück verarbeiten, legen Sie den restlichen Tofu in eine Schale und bedecken Sie ihn vollständig mit frischem Wasser. So hält sich der Tofu im Kühlschrank noch drei bis vier Tage frisch. Das Wasser täglich wechseln.

Packungsinhalt: 400g (auch erhältlich in der kleineren »200g-Packung)

Zutaten: Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat
* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Herkunft: EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 497 kJ / 119 kcal
Fett 6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 1,3 g
- davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe
Eiweiß 13,0 g
Salz <0,01 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält Soja.

Kühlware Kühlware: Dieses Produkt sollte zwischen +2°C und +7°C gekühlt gelagert werden.

Inverkehrbringer: Taifun-Tofu GmbH, Bebelstr. 8, 79108 Freiburg, Deutschland

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Super Stefan K., 02.09.2020

Nicht so der Tofu Liebhaber, aber der hier ist eine der besten, die es gibt. Taifun hat viel Erfahrung, kann man vielfältig verwenden, marinieren zum grillen und vieles mehr.

Lecker und schnittfest Michaela W., 13.08.2020

Dieser Tofu schmeckt der ganzen Familie sehr gut, ob gebraten oder einfach in eine Suppe geschnitten, immer ein Genuss.

Super pur oder zum Marinieren Johanna S., 12.05.2020

Oft ist Naturtofu irgendwie gummiartig und schmeckt speckig. Bei dem Taifun Tofu Natur ist das gar nicht so, er ist zart und hat einen milden, angenehmen Geschmack. Man kann ihn sogar pur essen: roh und gekocht/gebraten, wobei er, wenn man nicht zu lange brät, auch noch schön saftig bleibt. Ich mariniere den Tofu aber auch gern. Er nimmt die Marinaden gut auf.

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