Kross angebraten oder kalt zu Brot, ein echter Genuss!
Bio-Tofu geräuchert
Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.
Mit natürlichem Buchenholz-Reiberauch hergestellt: Während man früher durch Räuchern vor allem die Haltbarkeit der Lebensmittel erhöhen wollte, räuchert man heute wegen des guten Geschmacks. Um die gesundheitlichen Gefahren traditioneller Räucherverfahren auszuschließen, räuchert Taifun seinen Tofu ausschließlich im speziellen Reiberauchverfahren. Ein Metallrad reibt an einem Holzscheit, bis eine Temperatur von maximal 350°C erreicht wird (bei Verbrennungsräucheröfen liegt die Temperatur bei ca. 850°C). So entsteht Rauch, der frei von Teer- und Benzoapyrenrückständen ist. Dieser Rauch wird in die Räucherkammer eingeleitet, um zum Beispiel dem Räuchertofu oder den herzhaften Taifun Tofu-Wienern ihre sehr feine und aromatische Rauchnote zu verleihen. Darüber hinaus arbeitet die Reiberauchanlage emissionsfrei.
Packungsinhalt: 200g
Zutaten: Tofu* 93% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Buchenholzreiberauch * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Soja, Weizen und Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Kühlware: Dieses Produkt sollte zwischen +2° Celsius und +7° Celsius gekühlt gelagert werden.
Herstellerinformationen: Taifun-Tofu GmbH, Bebelstr. 8, 79108 Freiburg, Deutschland Website: www.taifun-tofu.de / E-Mail: info@taifun-tofu.de
Alle Bewertungen:
Klassiker in meinem Kühlschrank Meiner Meinung nach ist Taifun-Tofu der Beste, vor allem der Räuchertofu in den Varianten Klassik und Black Forest überzeugt mich immer wieder neu. Ich esse ihn übrigens auch gerne kalt. Das schmeckt nicht bei jedem Tofu ... Speziell diese Sorte hat mich vor einigen Jahren überzeugt, dass Tofu sehr wohl schmeckt! :)
Meiner Meinung nach ist Taifun-Tofu der Beste, vor allem der Räuchertofu in den Varianten Klassik und Black Forest überzeugt mich immer wieder neu. Ich esse ihn übrigens auch gerne kalt. Das schmeckt nicht bei jedem Tofu ... Speziell diese Sorte hat mich vor einigen Jahren überzeugt, dass Tofu sehr wohl schmeckt! :)
Gut Taifun kann es einfach. Auch hier beim Räuchertofu eine der besten die es gibt. Super mit Marinade fürs Grillen, und für alles andere als Schinkenwürfelersatz und so weiter.
Taifun kann es einfach. Auch hier beim Räuchertofu eine der besten die es gibt. Super mit Marinade fürs Grillen, und für alles andere als Schinkenwürfelersatz und so weiter.
Ich mag ja keinen Räuchertofu... Also, ich mag ja eigentlich keinen Räuchertofu. Ich finde den meistens in der Konsistenz zu Gummiartig und der Geschmack erinnert an eine Tonne Räuchersalz, die ich mir straight in den Mund kippe. Bei Taifun war das mal wieder anders. Ich weiß wirklich nicht was die Jungs und Mädels machen, dass ihr Tofu schmeckt wie er schmeckt - Aber er ist mal wieder bombe. Kostet zwar doppelt so viel wie die Konkurrenz, aber das ist der erste Räuchertofu den ich essen kann! Die Konsistenz erinnert, ähnlich wie die Bratfilets von Taifun, an ein ein fluffiges Rührei. Der Geschmack ist angenehm Rauchig, nicht zu penetrant. Ab jetzt mein liebster Speckersatz. EINFACH GENIAL!
Also, ich mag ja eigentlich keinen Räuchertofu. Ich finde den meistens in der Konsistenz zu Gummiartig und der Geschmack erinnert an eine Tonne Räuchersalz, die ich mir straight in den Mund kippe. Bei Taifun war das mal wieder anders. Ich weiß wirklich nicht was die Jungs und Mädels machen, dass ihr Tofu schmeckt wie er schmeckt - Aber er ist mal wieder bombe. Kostet zwar doppelt so viel wie die Konkurrenz, aber das ist der erste Räuchertofu den ich essen kann! Die Konsistenz erinnert, ähnlich wie die Bratfilets von Taifun, an ein ein fluffiges Rührei. Der Geschmack ist angenehm Rauchig, nicht zu penetrant. Ab jetzt mein liebster Speckersatz. EINFACH GENIAL!
Super Räuchertofu Taifun kann Tofu. Jeder schmeckt sehr gut. Auch dieser Räuchertofu!
Taifun kann Tofu. Jeder schmeckt sehr gut. Auch dieser Räuchertofu!
TOP! Nachdem ich mich durch viele Raeuchertofus probiert habe, ist dieser der Beste. Er kann auch ohne marinieren und wuerzen in die Pfanne, ist von fester konsistenz und wird knusprig beim braten. Auch vielen Dank an das Team von hallo-vegan fuer die super Kundenbetreuung bei Fragen!
Nachdem ich mich durch viele Raeuchertofus probiert habe, ist dieser der Beste. Er kann auch ohne marinieren und wuerzen in die Pfanne, ist von fester konsistenz und wird knusprig beim braten. Auch vielen Dank an das Team von hallo-vegan fuer die super Kundenbetreuung bei Fragen!
alles bestens Der Räuchertofu von Taifun ist einfach der beste, der hat mich wirklich überzeugt, schön saftig, nicht zu trocken mit guter Würzung. Kann ich also wirklich weiterempfehlen! Den esse ich sogar pur!
Der Räuchertofu von Taifun ist einfach der beste, der hat mich wirklich überzeugt, schön saftig, nicht zu trocken mit guter Würzung. Kann ich also wirklich weiterempfehlen! Den esse ich sogar pur!
Klasse! Dieser Räuchertofu ist für mich einer der Besten. Geschmack und Konsistenz sind super. Und er wird beim Anbraten so richtig schön knusprig (hab ihn für Bratkartoffeln verwendet). Wird auf jeden Fall nochmal bestellt
Dieser Räuchertofu ist für mich einer der Besten. Geschmack und Konsistenz sind super. Und er wird beim Anbraten so richtig schön knusprig (hab ihn für Bratkartoffeln verwendet). Wird auf jeden Fall nochmal bestellt
